Nesta semana, a Ceasinha do Rio Vermelho é o principal ponto de encontro da gastronomia marinha com a realização da 21ª edição da Semana do Pescado e o Festival Maré de Sabores. Até o próximo domingo (15), amantes do mar terão a oportunidade de explorar um universo de sabores, aromas e texturas, em uma experiência única que celebra a riqueza da culinária marinha.
Realizada pela Bahia Pesca, órgão vinculado à Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-BA), com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), o evento promete uma experiência gastronômica completa.
Além de pratos deliciosos e criativos, elaborados com os mais frescos ingredientes do mar, o público poderá participar de oficinas culinárias exclusivas, onde aprenderá os segredos de preparos autênticos. As demonstrações de chefs renomados, por sua vez, inspirarão os visitantes com receitas inovadoras e técnicas culinárias avançadas.
A sexta-feira (13) reserva uma celebração à cachaça, a bebida mais brasileira de todas. O público poderá degustar diversas marcas, aprender sobre a história da produção e harmonizar as diferentes variedades com pratos exclusivos criados pelo restaurante Catiguria no Cozinha Show.
Serviço
O que: Semana do Pescado
Quando: de 9 a 15 de setembro de 2024
Onde: Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha) – Av. Juracy Magalhães Júnior, 1624 – Rio Vermelho
Fonte: Ascom/Seagri
